薬臭そう… めんどくさい… 難しそう…
みたいによく言われる薬膳。
そんなことはありませぬ…！もちろん、やろうと思えば奥深い世界ですが、ゆる薬膳なら取り入れやすいはず…！
と、いうわけで我が家のゆる薬膳、忘備録も兼ねて記録＆ご紹介します！
体調管理の一助としてゆる薬膳、おススメします♪
まずこれ。 キャロットラペ。
基本的には、細長くスライスした人参をドレッシングで和えるだけのサラダ。とっても簡単です！
ここに加えるはレーズン、あればグレープフルーツとかの柑橘類(^^♪
このキャロットラペさんがどんな方におススメかというと、「女性」の皆さん…！（もちろん、男性の方も…♪）
この、「人参」「レーズン」「柑橘」の組み合わせの良さは、『肝』に作用するというところ。
月経をおこすのに、『肝』は重要な役割を果たしてくれてるのですが、その一つが「蔵血作用」…！皆さん、貧血の時にレバーを食べるように、『肝』にはたくさんの血を貯蔵しています。
「人参」「レーズン」は、この肝の蔵血を促してくれます。
そして、「柑橘」は気の流れを促します。肝の疏泄をつかさどる働きもまた、スムーズな月経をむかえるのに不可欠！！
生理前でイライラする！ 胸の脇が張る～ とか、気の流れが悪い証拠ですが、柑橘系の爽やかな香りが、気を流すのに役立ってくれるのです！
そんなわけで、手軽に作れるゆる薬膳…キャロットラペ。
お弁当にも入れられるし、胸やけもおこしづらい♬
おススメです(*^^*)
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